Mabilis na sopas para malamig na panahon

Isang tasa ng mainit na sopas - ang perpektong paraan upang magpainit at recharge. Magiting na babae ay nakakolekta na ng ilang simpleng mga recipe na hindi tumagal karaming oras. Lalo na kapag ako ay inilatag up sa ref in advance manok o gulay sabaw. May mga maanghang, matamis, nakabubusog at light soups.

1. tomato cream sopas na may balanoy

Sangkap:

• breast 1 manok;
• 3 kintsay;
• 1 carrot;
• 3-4 cloves ng bawang;
• 1 ulo ng sibuyas;
• 200 c. Tomatoes;
• oregano, balanoy;
• 100 c. Parmesan cheese;
• , 50 ml. krema o gatas;
• , ang asin at paminta sa lasa.

Paghahanda: breast Sabaw ng manok, hilahin mula sa sabaw at lupa sa pagpupuno.

Karot, kintsay, sibuyas, bawang at herbs pino ang hiwa at pinirito sa langis ng oliba, asin at paminta, hanggang sa isang pare-parehong slurry.

Susubukan naming kunin ang mga kamatis at maghurno sa oven o sa isang Pagprito magprito pan na rin.

Paghaluin ang gulay at kamatis Pagprito sa manok sabaw, idagdag sa ito tinadtad at Mascara isang pares ng mga minuto.

Parmesan Grind gadgad, idagdag ang cream at gatas at ihalo na rin. Ibuhos ang gatas timpla sa sopas at kumulo para sa 15-20 minuto.

Ang resultang ulam ay maaaring giling sa isang blender gawing sopas, o iwanan ito, kung gusto mo sa pakiramdam ang texture ng produkto. Maglingkod na may bawang croutons o cheese bread.

2. Sopas turkeys at ligaw na bigas

Sangkap:

• 300 gramo ng karne ng pabo;
• 1/3 tasa ligaw na bigas;
• isang timpla ng 1 kutsara ng pinatuyong Italian damo (o iba pang pampalasa sa lasa);
• 1 kutsarita tuyo bawang;
• 3 kintsay;
• 1 lata ng de-latang red beans;
• Salt at paminta sa lasa.

Paghahanda: Sabaw turkey, hugot ng tubig at comminuted. Idagdag ang sabaw at kanin sa isang pigsa. Pagkatapos ay inilagay siya beans, pampalasa at tinadtad kintsay. Vary hanggang hanggang ang bigas ay malambot. Pagkatapos idagdag sa sopas turkey, asin at paminta sa lasa. Dahil ang bigas ay sumipsip ng maraming tubig sa panahon ng pagluluto upang ibuhos ng mas maraming likido hangga't kinakailangan.

​​3. Mexican manok na sopas

Sangkap:

• 1/2 bombilya;
• Ang langis ng oliba;
• 1 kutsarita tuyo bawang;
• 100 c. Tomatoes;
• 1 bean bangko sa chili sauce;
• 1 cob sariwang o naka-kahong mais 1/3 bangko;
• 1/2 kutsarita lupa kumin;
• 1/2 tablespoons paminton;
• 1/4 kutsarita itim na paminta;
• 2 naproseso keso;
• 1 dibdib ng manok.

Upang dekorasyunan: keso, kulay-gatas, abukado, isang hiwa ng dayap, gupitin sa piraso ng tortilla.

Paghahanda: chicken broths, hugot ng sabaw ay lupa at magtabi. Sa isang kasirola na may makapal na ibaba magprito ng sibuyas, kamatis, mais, beans. Idagdag sa mga ito ang mga pampalasa at ang patay na hayop sa kalahati ng isang minuto. Pagkatapos ay ibuhos sa pinaghalong ng sabaw ng manok at manok positibo. Keso matunaw sa microwave at magdagdag sa mga palayok sa lalong madaling ang sopas ay dumating sa isang pigsa. Maglingkod na may tortillas, kulay-gatas, abukado hiwa, dayap at gadgad keso.

4. May creamy soup Kuliplor

Sangkap:

• 1 ulo ng sibuyas;
• 2 teaspoonfuls ng pinatuyong bawang;
• 1/4 tasang harina;
• 2 tasa ng gatas;
• 3 tasa manok o gulay sabaw;
• 1 ulo kuliplor;
• 100 gramo ng keso Cheddar;
• Ang asin at paminta sa lasa.

Paghahanda: Sa isang kasirola, magprito ng sibuyas, bawang, idagdag ang mga ito sa harina at paghalo hanggang makinis.

Unti-unti ibuhos sa gatas at sabaw palayok. Dalhin sa isang pigsa, at ilagay ang tinadtad kuliplor. Mascara, hanggang sa ito ay nagiging napaka-soft.

Ang resultang sabaw sa giling sa isang blender, magdagdag ng asin at paminta sa lasa. Grist mainit na ulam gadgad keso at gumalaw upang matunaw ito.

5. Mag-atas na sopas kalabasa na may

Sangkap:

• 3 tasa gulay o manok sabaw;
• 2 tasa kalabasa katas;
• 1 kutsarita tuyo bawang;
• 1 ulo ng sibuyas;
• 1/4 kutsarita lupa luya;
• 2 teaspoons ng asukal;
• 1 kutsarita ng asin;
• 1/2 tasa latigo cream;
• at asin sa panlasa, sariwang balanoy para sa dekorasyon.

Paghahanda: bawang, sibuyas at luya magprito. Ibuhos ang sabaw, kalabasa katas, magdagdag ng pampalasa at dalhin sa isang pigsa sa paglipas ng mataas na init. Sa sandaling ang sopas pigsa, ilagay sa loob nito ang cream at pigsa para sa isa pang 5-10 minuto sa daluyan init. Maglingkod na may croutons at mga sariwang herbs.

Ano ang paborito mong sopas?