Beer sa buong mundo: kung paano sa pag-inom ng maayos, saan ka naka-
Beer - isa sa mga pinaka-popular na inumin sa mundo. At ito ay eksakto ang kaso kapag ito ay hindi nahihiya na maging bahagi ng ang karamihan ng tao. Kanyang minamahal at appreciated sa lahat ng sulok ng mundo, ngunit sa bawat bansa, ang kanilang mga paboritong varieties, tradisyon at kasaysayan ng beer. Maging pamilyar sa mga pinaka-kagiliw-giliw na mga bansa beer ng mundo
![Beer sa buong mundo: kung paano sa pag-inom ng maayos, saan ka naka-](/images/170/170005/509e47e1cfcf66a6b62d0b33d7366f99.jpg)
Ireland
![Beer sa buong mundo: kung paano sa pag-inom ng maayos, saan ka naka-](/images/170/170005/d2222b4b68b0cdec1550260152f9288e.jpg)
Ano ang dapat inumin: Guinness. Guinness - ito ay pinakamahusay na maaari mong mahanap sa Ireland, siguro may pagbubukod sa Jameson whisky. Paggawa mula sa gitna ng siglo XVIII, ang huling 40 taon, Guinness ay unti-unting nawawala ang kanyang madla, ngunit pa rin ay nananatiling ang pinaka-popular beer sa bansa. Ireland ay ang tanging bansa sa mundo kung saan ang karamihan sa mga beer - ito ay top-fermented beer (mataba at ale), ito ginawa taun-taon sa halagang anim na milyong hectoliters (kung ihahambing sa iba pang mga Irish breweries ibinuhos 45 000 hectoliters bawat taon).
snack Ang: Sa mga Irish pub ay lalo kinuha, at pagkatapos ay sa inumin. Lot. Masaya at provocatively, o pasalungat, malungkot at nag-isip. Meryenda ay napaka-simple at ang mga mahusay na mga lalaki: colcannon - isang halo ng repolyo, mga sibuyas at patatas, na kung saan ay nagsilbi na may sausage o bacon. Mixed palayawin - pinakuluang sausage at bacon. Kung nais mong isang bagay na mas simple, maaari kang gumawa ng mga simpleng pritong sibuyas rings.
Tradisyon: Para sa Irish inom mabigat na nakabaon kaluwalhatian ng bansa, bukod, sila ay hindi isip ng away. Ngunit hindi libu-libong mga pints ng serbesa o isang daang hampas nang direkta sa ulo ay hindi maaaring knocked out sa kanilang mga rich tradisyon na patuloy nilang isinasaysay isang napaka-mahabang panahon.
St Patrick ng Araw - ito ay isang pulos relihiyon holiday, ngunit ito ay mahaba dahil naging isang pandaigdigang araw ng Irish kultura. Sa araw na ito, sa buong mundo nagmamartsa lasing, sobrang lasing tao bihis bilang leprechauns fairy, bihis sa berde at orange na kulay, kumanta walang ingat kanta at magsaya sa lahat ng paraan. Siya nga pala, ang pinakamaikling parada sa St Patrick ng Araw ay gaganapin sa maliit na bayan dripsey sa County Cork sa Ireland, ang distansya ay 90 metro at inilatag ito rovnehonko sa pagitan ng dalawang mga pub. Espesyal na tradisyon na nauugnay sa Guinness. Ang isang pinta ng mataba dapat makapunta sa customer para sa canonical 119, 5 segundo matapos ang order. Una, ito ay poured sa isang 45 degree na angulo sa itaas lamang ang marka ng brand (tungkol sa 3/4 tasa kabuuan) at bigyan Stout "pahinga" sa gayon na siya ay maaaring makakuha ng sapat na kulay at lasa, hanggang sa rises foam. Ang prosesong ito ay tapos na kapag siya ay may "collar ni bishop" (cap ng cream-colored foam). Pagkatapos nito, ang salamin topped hanggang sa mapuno, upang kapa bahagyang tumaas sa itaas ang mga ito. Tamang Guinness fed sa isang temperatura ng 6 degrees Celsius.
Ano sumisigaw Sleynte! (Sláinte!).
Mula sa kung ano drink: beaker pinta (0, 57 l) (pinta glass).
Ang nasabing mga baso ay tradisyonal para sa English-speaking na bansa gamit ang Ingles na sistema ng mga panukala, kung saan ang mga pinta - ang pinaka-intuitive at simpleng paraan ng pagsukat sa dami ng likido. Well, iyon ay hindi 0, 47!
United Kingdom
![Beer sa buong mundo: kung paano sa pag-inom ng maayos, saan ka naka-](/images/170/170005/232b57a96f7ed108f7abba39db2e71b5.jpg)
Ano sa inumin: Beer sa UK ng isang pulutong, at ito ay naiiba. Narito at Ingles na ale at stouts, at sikat na Irish Guinness, at lahat ng uri ng red ales, porters, IPA, at mapait na gamot. Sa Britain aktibong reviving interes sa tradisyunal na serbesa; Ngayon Albion brewery gumagawa ng higit sa 2,000 varieties ng serbesa. Gamit ang seleksyon ng mga beer ay walang problema dito. Mga Sikat na brand: Newcastle Brown serbesa, Bombardier, mainit ang ulo, Pedigree, Hobgoblin.
Ang snack: Ngunit hindi masyadong kusina. Oatmeal at puding ay hindi maganda na angkop sa beer. Makakaapekto ba ang i-drop bahagyang mas mahusay Isda at chips, pie sa bato, "palaka sa isang butas" (iyon ang sausage sa pastry o puding, at hindi kung ano ang sa tingin mo). Well, maaari mong laging mahanap ang gandang makatas steak na may niligis na patatas at ilang mga pagkaing may nasa lahat ng pook curry.
Tradisyon: Libo-libong mga kanta ay Sung tungkol sa Sabado ng gabi sa pub. Milyun-milyong mga Britons ay hindi maaaring maging mali. Ito ang pinakamahusay na araw ng linggo! Pumunta sa isang Sabado gabi sa kanilang mga paboritong pub at magkaroon ng ilang pints ng serbesa sa magandang kumpanya - ito ay ang pangunahing British pub tradisyon. Ngunit mayroon ding isang football (bagaman diyan ay din sa paglalaro ng rugby), ngunit nasaan ang mga tagahanga gagastusin oras bago at pagkatapos ng tugma? Of course, sa pub! Kaya sa mga tradisyon ng lahat ng bagay ay simple: uminom ng beer hangga't maaari at bilang madalas hangga't maaari at kayo ay olroyt! Mayroong isang pulutong ng mga bobo alingawngaw na ang British uminom ng maligamgam na beer at lipas na. Sa katunayan, ito ay hindi kaya, ngunit ang mga ito ay napaka hibang na hibang ng mga tradisyonal na bariles serbesa. Ito el hindi subjected sa karagdagang carbonating at inilapat sa normal na panlabas na temperatura (12-13 degrees). Ito ay tunay na isang tradisyonal na British inumin, ito ay nagkakahalaga ng isang subukan!
Iyon shout: "Cheers!" (Cheers!).
Mula sa kung ano drink: beaker pinta (0, 57 l) (pinta glass).
Germany
![Beer sa buong mundo: kung paano sa pag-inom ng maayos, saan ka naka-](/images/170/170005/b431168be14a43dde3ecd3e85f32d97c.jpg)
Ano ang dapat inumin: Germany - ay halos ang lugar ng kapanganakan ng beer. Ito ay dito na dumating up na may lager at wheat beer, na kung saan ay naging sikat sa buong mundo. Sa Germany, daan-daang mga iba't-ibang varieties, bukod sa kung saan ang pinaka-popular na ay ang mga: bahagi eisbocks, Pilsner, iba't-ibang Weissbier at iba pa. Germans pag-ibig beer at alam nila ng maraming tungkol dito. Mga kilalang tatak: Spaten, Krombacher, Oettinger, Paulaner, Becks, Holsten.
Ang snack: Ang pinaka-popular na beer meryenda - ang sikat na German sausage. Sa iba't ibang mga rehiyon ang mga ito ay inihanda sa iba't ibang paraan, ngunit ang isang bagay ay nananatiling hindi magbabago - ito ay masarap, mataba, pampalusog na pagkain.
Tradition: Beer - ang pinakamahalagang bahagi ng mga Aleman pambansang kultura, ang pagpupuri ng kung saan ay, siyempre, ang Oktoberfest, kung saan tao ang pumupunta mula sa buong mundo sa pag-inom ng masarap na beer at ng maraming sapat ng busty bavarok. Ngunit ang pinaka-sikat na Aleman tradisyon beer, ay isang "beer kadalisayan batas", na kung saan pinatatakbo para sa higit sa 500 taon. Ito ay tinatawag na "Reinheitsgebot" (Reinheitsgebot) at kontrolin ang mga bahagi ng beer, na kung saan ay upang isama lamang ang tatlong mga sangkap: tubig, barley malta, hops. Hanggang ngayon, maraming mga tao sa tingin na lamang ng isang beer at maaaring tinatawag na beer.
Mag-order ng isang beer sa Alemanya ay napakadali! Lamang mahuli ang kanilang mga mata waitress dagasa mga mata, at siya ay agad na maintindihan mo. Na ito ay hindi pag-ibig sa unang tingin, ito ay ang pag-ibig ng beer. Huwag kalimutan upang kunin ang tamang bilang ng mga daliri na siya na natanto kung magkano ang beer mong dalhin.
Iyon shout: "tuluyan!" (Prost!). Mula sa kung ano drink: Mug MS (1L) (Mass).
Metal pabalat sa trangkahan na magsasara ang tradisyonal na Aleman serbesa tabo Mass, ay lumitaw sa medyebal Europa. Sa XV siglo ito ay imbento upang protektahan ang mga mahalagang mga beer mula bacilli laganap sa buong bubonic plague.
Italy
![Beer sa buong mundo: kung paano sa pag-inom ng maayos, saan ka naka-](/images/170/170005/6a4f8d1b4471e7e5c92908700a69dc62.jpg)
Ano ang dapat inumin: Sa Italy mangibabaw lighter marka, ang isang iba't ibang mga lagers at Pilsner, ngunit sa mga nakaraang taon ay naging isang popular na red ale (Rossa), side at dark beer ay may isang maliwanag na malty lasa. Mga Sikat na brand: Peroni, Moretti.
snack Ang: Tayong lahat ay pamilyar sa mga tradisyonal na Italian food: pizza, pasta at risoto, ngunit ito ay hindi kung ano ang beer meryenda. Napaka-tanyag na ng meryenda sariwang hinandang seafood na may olive oil, lemon, oregano at chili. Ngunit mas madalas kaysa sa ilang mga espesyal na meryenda beer Italians huwag magluto, dahil ito ay hindi napaka-tanyag sa bansang ito.
Tradisyon: Sa Italya, ang beer ay ginagamit pinaka-madalas sa anyo ng isang aperitif bago hapunan, na sinusundan ng isang light snack. wine ay may pa rin ng isang espesyal na lugar sa mesa, kaya bihira Italians uminom ng higit sa dalawa o tatlong tasa isang divinely masarap na beer, bago lumipat sa kanilang ubas Burde. Habang ang katimugang bahagi ng Italya, sa kanyang mainit na dagat klima kakailanganin nilang drastically dagdagan ang dami ng beer natupok. Dahil sa mainit na klima ng beer sa Italya ay karaniwang nagsilbi masyadong malamig, panatilihin ang leeg, ang aking mga kaibigan!
Italya ay na naganap, "kraft rebolusyon", at mayamang lupain nagsilang dose-dosenang Mediterranean ng karapat-dapat na Serbeserya, ang paggawa ng lahat ng uri ng lager na mataba at IPA. Hiwalay mapapansin kagulat-gulat Theo Musso mula sa Piazza, minsan ay tinatawag Jim Morrison paggawa ng serbesa. Sabi nila siya kahit espesyal na gumaganap ng musika sa gitara para sa isang beer, na kung saan ay timplang sa Vats kanyang maliit na brewery. Kaya umaasa para sa pag-unlad ng mga tradisyon beer sa Italya ay hindi patay, hindi lahat ng alak ay hinihigop kaluluwa. Iyon shout: "Cheers!" O "Chin-chin!" (Salute o Chin-chin !!).
Mula sa kung ano drink: Maliit na tasa para sa aperitif (0, 2 L), o ordinaryong bilog (0, 5 L).
Brazil
![Beer sa buong mundo: kung paano sa pag-inom ng maayos, saan ka naka-](/images/170/170005/fa1d52434525d4dfb083497252abfe96.jpg)
Ano ang dapat inumin: Sa Brazil, ang paggalang lighter beers, higit sa lahat lagers at Pilsner, tuwid mula sa lata at ang mga nakakapreskong sa mainit na araw ng Southern Hemisphere. Mga Sikat na brand: Brahma, Antarctica, Bohemia Escura.
snack Ang: Brazilians ay malaking tagahanga ng karne at proud habang gumagawa sila ng barbecue. Babala! Vital impormasyon! Kung ang Brazilians ay tinanong kung nagustuhan mo ang kanilang mga barbecue, mayroon kang upang tumugon nang mabilis at nang walang pag-aalinlangan: "Oo, talaga! Kikita ka ito marami mas mahusay na Argentines ". Kung matutuklasan mo ang iyong sarili sa Argentina, huwag kalimutan upang maayos na baguhin ang ayos ng salita.
Ang pinaka-popular na ulam sa Brazil ay feijoada, na kung saan ay ginawa mula sa itim beans, pinatuyong karne, pinausukang sausage, karne ng baboy, bawang, paminta at bay dahon. Ulam na ito ay hinahain sa isang malalim na ulam na may kamoteng kahoy harina at, kung ninanais, na may puting bigas. Sa pamamagitan ng feijoada nagsilbing hiniwang dalandan, repolyo at paminta sauce. Bilang karagdagan sa mga beer pumunta ganap na ganap farofy (cakes na ginawa mula sa harina ng kamoteng kahoy) at iba't-ibang mga steak.
Tradisyon: The Brazilians mahilig mag-hang out at magsaya sa anumang okasyon: karnabal, beach party o isang barbeque sa likod-bahay, ngunit ang kanilang pag-unawa sa entertainment ay hindi kasama ang hectoliters ng alak pagsipsip. Kadalasan sila ay uminom ng dalawa o tatlong maliit na baso ng beer sa isang party, sa gayon ay hindi itigil ang lahat ng gabi upang aliwin ang kanilang katandaan. Kung ikaw ay pagpunta sa mapataob ang isang buong bote ng isa pagkatapos ng isa - ang Brazilians ay hindi maunawaan kung - "Wala ba kayong seniority?"
Sa Brazil, beer ay nagsilbi malamig. Well masyadong malamig, sa isang lugar sa paligid ng pagyeyelo ng tubig. Kung ang iyong mga salamin ay hindi sakop na may hamog na nagyelo sa labas, ngunit sa loob ay hindi lumangoy maliit na piraso ng yelo, maaari mong ligtas na magtapon ng mga ito tuwid sa harap ng bartender.
Brazilians - friendly na mga tao, at gusto nila upang ibahagi. Kung mayroon ka nang sumali sa party - Sigurado akong ikaw ay ginagamot upang maging sigurado, at beer at meryenda at ay inaasahan mula sa iyo pareho. Ang isang malaking bote ng beer pagkatapos ay hayaan sa isang lupon, kaya ang gagawin sa isang plato ng appetizers. Ngunit tandaan, ito ay hindi nalalapat Signora! Iyon shout: "Saudzhi!" (Saude!) O (Chin-chin!) "Chin-chin!".
Mula sa kung ano drink: maliit na salamin (0, 2 L) (Copo Americano).
Mexico
![Beer sa buong mundo: kung paano sa pag-inom ng maayos, saan ka naka-](/images/170/170005/90062051b5e526ce798a0c9c1732629b.jpg)
Ano ang pag-inom: Ang Mexicans ginustong camp sa American style, minsan lutong mais (na kung saan ay na labis), ngunit ang madilim na beer ay din popular na (eg Negra Modelo). Mga Sikat na brand: Corona, Modelo.
Ang snack: Well, ito ay ang lahat ng karapatan! Tacos, burritos na may anumang mga fillings, karnitas, chips, nachos, tortilla ... ang lahat ng kaya magandang at maanghang, tama lang para sa isang beer. Sa mga mas exotic - inihaw na karne ng baka ulo at chapulinos - pritong tipaklong sa chili sauce.
Tradisyon: Maya sa Mexico pag-inom ng beer katagal bago ang pagdating ng mga Espanyol, kaya maraming beer tradisyon at ritwal ang nakaugat sa malalim na nakaraan. Halimbawa, beer ay isang mahalagang bahagi ng holiday "Araw ng mga Patay", ito ay ginagamit bilang handog sa paganong diyos. Gayundin sa maliit na altar ng pamilya sa karangalan ng namatay kamag-anak, na kung saan ay karaniwang matatagpuan sa likod-bahay ng bahay, maaari mong madalas na makita ang isang bote ng beer na uri, na kung saan ay lalo na mahal sa mga namatay.
May tatlong bagay na walang kung saan Mexicans ay hindi maaaring mabuhay. Ito lime, asin at chili. Sila shoved ito sa lahat na nagpapanggap na hawakan ang mga labi ng Mexicans, at ang beer ay walang exception. Kailangan mo talagang upang subukan ang "Micheladu"! Ito ay isang cool na cocktail, na may kasamang beer, tomato juice, asin, katas ng dayap, Worcestershire sauce, toyo, paminta, chilies at Tabasco! Sa pangkalahatan, tulad ng isang tunay na pub "Bloody Mary".
Iyon shout: "Salud!" (Salud!).
Ano ang dapat inumin: Kanan sa labas ng bote, hindi bababa sa - plastic tasa (0, 2 L).
China
![Beer sa buong mundo: kung paano sa pag-inom ng maayos, saan ka naka-](/images/170/170005/d8bbe037901ec867438543586aa3e2a6.jpg)
Ano ang pag-inom: Ang Chinese drink halos simple lager, madalas kanin. Kasabay nito doon ay medyo disenteng mga lokal na varieties, tulad ng Tsingtao, Harbin at bagong beer Snow. Foreign beers dito ng kaunti, at mahanap ito ay hindi masyadong madali.
snack Ang: Bilang isang panuntunan, ang beer dito accompanies anumang pagkain at napaka-likas na halaga. Inihaw na pato, kanin, noodles at dumplings ay tradisyonal na - at marami Chinese bang kumain nakabubusog at lalo na ng isang bagay na may beer ay hindi dumating up. Ang mga bahagi sa Chinese restaurant ay napaka-malaki at mura, ang isa na hindi mo kumain nang labis. Kung nais mong exotic - na ikaw ay mahanap ito dito sa kasaganaan - lahat ng mga pritong insekto, fern shoots, mahiwaga seafood - lahat sa ilalim ng beer napupunta. Tradisyon: Tulad ng lahat ng iba pa sa Tsina, isang pinagsamang pagkain at pag-inom ng beer napapaligiran ng hindi mabilang na mga tradisyon at mga kombensiyon. Beer Etiquette sa Tsina - hindi isang walang laman na parirala, narito ang ilang mga panuntunan:
Huwag kailanman uminom ng nag-iisa - ito ay malaswa. Chinese mga taong katulad toasts at malakas na kumalansing, maghintay para sa sandali at pagkatapos ay kami ay uminom.
Tumingin sa mga mata ng isang taong gumagawa ng isang toast sa iyong karangalan, at vice versa. Ginulo ng isang pretty serbidora sa naturang sandali, ito ay hindi kinakailangan.
Karaniwang ang isa na nag-imbita sa iyo para sa hapunan - Binabayaran ka ng beer. Ito ay isang mahusay na tradisyon.
Kung gusto mong ipakita ang paggalang sa isang tao sa pamamagitan ng kabutihan ng kanyang superior mga post, o simpleng edad, tandaan na kapag kumalansing baso sa kanya, na tinitiyak ang salamin ay bahagyang mas mababa ito - ito ay napaka-magalang.
Sa sandaling natapos mo na ang kanyang baso ng beer, i-flip ito baligtad - kaya ipakita mo ang iyong paggalang para sa kanyang mga comrades - "uminom ko ang bawat huling drop!".
Ay nananatiling mula sa ibaba ng bote - ang pinakamahalagang bagay na ibinuhos nila ang kanyang sarili ng isang iginagalang pag-inom ng kasamahan sa beer nagdala siya ng good luck.
Sa China, napaka cheap beer, kahit na may mga makabuluhang lumaki ngayon ang yuan laban sa rublo. Ang bote ay nagkakahalaga ng 25-30 rubles. Ngunit tandaan na ang nilalamang alkohol sa buong Chinese beer ay medyo mababa ang 3-4%, kaya kahit na sa isang malaking kapistahan ay magiging mahirap upang makakuha ng isang inumin.
At sa China, talagang ang pinakamalaking dami ng merkado beer, nadadaig nila ang pinakamalapit na karibal sa US halos lambal.
Iyon shout: "Gan bei!" (Gan-bei!).
Ano ang pag-inom: isang maliit na baso ng (0, 2n), o tuwid mula sa bote.
Japan
![Beer sa buong mundo: kung paano sa pag-inom ng maayos, saan ka naka-](/images/170/170005/45c42ab4b1dee7c9dcd0c480bc2570ad.jpg)
Ano ang dapat inumin: Rice lager at iba't ibang mga exotic na varieties. Mga Sikat na brand: Asahi, Sapporo, Kirin.
snack Ang: gedza dumplings na may iba't ibang fillings, gulay sa batter, fried chicken, soybeans. Nang kakatwa sapat na, tulad maginhawang lupain ng isang kagat kahit papaano ay hindi sikat sa bansa ng sumisikat na araw bilang beer meryenda.
Tradisyon: Sa Japan, ay hindi tinatanggap na ibuhos ang kanyang sarili. Karaniwan, ang prinsipyo ay ito: "Kukunin ko ibuhos sa iyong salamin, ikaw ay minahan", o isang tao nagbubuhos ng beer para sa lahat ng mga tasa. I-hold ang glass na may parehong mga kamay, pati na rin ang isang bote mula sa kung saan ibuhos sa iyo. Hapon mga tao isaalang-alang mo ang isang polite and nice guy. Sa karagdagan, ang ibig sabihin nito na hindi ka pagpunta sa kanyang libreng kamay upang dakutin sa katana nakabitin sa kanyang sinturon, at putulin mo ang pag-inom buddy ulo. Safety muna.
Japanese - dakilang inventors, kahit na sila ay may imbento ng isang espesyal na machine upang mailagay sa isang normal na likidong frozen beer foam tulad ng isang machine para sa dispensing ice cream, na kung saan ay nagbibigay ito ng isang orihinal na hitsura at cools sa parehong oras!
Iyon shout: "Kanpay!" (Kanpai!).
Ano ang dapat inumin: Ang mga Hapon ay hindi pumunta ang madaling paraan. Pagkatapos doon ay ang self-foaming beer mugs at baso sa anyo ng isang inverted Mount Fuji, at ilang mga lupon sa anyo ng Pikachu. Ngunit uminom ng lahat ng parehong, mas gusto nila mula sa maliliit na tasa o simpleng bote.
Czech
![Beer sa buong mundo: kung paano sa pag-inom ng maayos, saan ka naka-](/images/170/170005/2f86915384031c12d666b5d00b1c6951.jpg)
Ano ang pag-inom: Ang Czech Republic ay isa sa mga dakilang bansa na paggawa ng serbesa. Pagkatapos magluto ang sikat na varieties tulad ng Krusovice, Staropramen, Velkopopovicky Kozel at sa mundo-sikat na Pilsner Urquell (sa kasalukuyan ay ang unang sa mundo light beer, na nilikha sa gitna ng siglo XIX sa bayan ng Pilsen). Ito ay sa Czech Republic sa larangan malapit sa bayan ng Zatec palaguin ang pinaka-mahalagang mga uri ng mga hops, ito ay dito na pagputol imbento beer, beer ay brewed ay pinakamahusay na dito. Kahit proud Bavarians ay darating sa Czech Republic upang kumain ng beer. Czech Republic - ang beer na bansa sa mundo, ang mga istatistika ipakita na ang average Czech (kabilang ang mga sanggol, mga buntis na kababaihan at mga matatanda) umiinom 160 litro ng beer sa bawat taon. Ito ay isang mundo record.
Ang snack: Beer, pati na alam namin, wala ay mas mahusay na magkaroon ng isang snack, upang ganap na tamasahin ang lasa nito. Ngunit ang Czechs bang kumain, at kung pagsamahin mo ang dalawa lamang maayang proseso, ito ay nagiging lubos na mabuti. Sa pamamagitan ng "pivechko" pinakamahusay go, "utopentsy" (inatsara shpikachki), "bramboraki" (Czech analogue ng patatas pancake), "nakladani Hermelin" (inatsara keso na may mainit na paminta at bawang), lahat ng uri ng adobo repolyo na may dumplings at "veprevo tuhod" ( lutong pork leg) bilang mabigat na artilerya. Tradition: tradisyon ng Czech Beer traced nito Roots pabalik sa XI siglo. Ang unang tala ng mga brewery sa Bohemia ay matatagpuan sa mga salaysay ng 1087. First beer ay brewed tanging monghe, ngunit kapag ito ay hindi sapat, sa punto at sumali sa Knights at marangal na edukado. Kahit ito ay upang magbigay ng isang espesyal na kautusan "beer milya panuntunan", sa pamamagitan ng kung saan ang brewery ay hindi matagpuan mas mababa sa isang milya mula sa bawat isa.
Sa Czech Republic mayroong kahit isang uri ng beer tuntunin ng magandang asal, ayon sa kung saan, halimbawa, ang unang sa beer ay dapat maging bahagi ng tao. Ito ay hindi isang kakulangan ng paggalang sa mga babae, ngunit nang eksakto ang kabaligtaran. Sa harsher beses, unang pumasok sa noo risked lumilipad kopa, upuan, o iba pang mga armas taberna murahan, at kababaihan ay dapat na protektado mula sa naturang problema.
Pagpunta sa pub, na ginawa greeting (kahit na ikaw ay isang mayaman turista). Sabihin mo sa akin sa direksyon ng bar "Dobry den". At umalis, kung ikaw ay may kontrol ng kanilang mga dila, ibinubulong "Dekueme, naskhledanou". Siguro ito-asal ay hindi makakakuha ng isang tabo sa ulo ng bartender.
Kapag ang iyong mga talahanayan ay lapitan ang waiter, siya ang unang nagtanong ng "Beer?", At kapag malapit ka sa ganap na pagkasira ng kanilang mga klub, nang hindi nagtatanong, upang dalhin sa iyo ang pinakabagong. Ito ay normal. Bakit isang beses muli upang problema ang kanilang sarili na may mga hindi kinakailangang talk, kung dumating ka upang magkaroon ng isang inumin at mamahinga ang mga bisita? Kung sa tingin mo na ang ibang beer ay magiging kalabisan, masakop ang tabo coasters, at ang waiter ay maunawaan na sapat na sa iyo.
Ang Czech Republic ay karaniwang lamang ang unang kumalansing ng isang baso, at pagkatapos ay taas-baba ang mga ito sa mesa - ito ay tinatawag na "ground".
Kung ikaw ay nasa Prague, siguraduhin na bisitahin ang pinakamatandang pub "U Fleků" - ay isang tagong kayamanan ng Czech tradisyon beer at ang di malilimutang karanasan ng isang buhay.
Ano yelling sa tunog! (Na zdraví!).
Mula sa kung ano uminom: tabo o baso (0, 5 L).
Russian
![Beer sa buong mundo: kung paano sa pag-inom ng maayos, saan ka naka-](/images/170/170005/2258ab3e7321b58d88bbfea8b6a78838.jpg)
Ano ang dapat inumin: Sa Russia, pag-inom ng halos light lager beer: lagers at Pilsner iba't ibang varieties. Kung ninanais, maaari mong mahanap ang halos lahat ng varieties - para sa na nagdadalubhasang mga tindahan at Pub, long strides na sumusulong at crafting domestic paggawa ng serbesa, sinusubukan na ikintal ang kultura ng beer consumption ng hindi bababa sa mga pangunahing mga lungsod. Ngunit karamihan sa mga beer uri kumuha ka sa ang average na tindahan ng alak sa isang lugar sa lalawigan ay isang bagay lamang vaguely kahawig ito sa panlasa. Russia ay kilala beers sa mundo ng isang natatanging uri ng "Russian Imperial Stout." Legend ay ito na Peter I, pagiging sa Europa, gumon sa mga porter at iniutos mula sa British brewers malaking party pabalik sa bahay sa St. Petersburg. Ngunit ang kalsada ay deteryorado beer, at pagkatapos ay ang British, upang hindi makainsulto sa Russian emperador ay nagpadala ng isang bagong, makabuluhang pagtaas ng nilalamang alkohol at mapait hops sa beer tumayo ang mahaba at malamig na dagat ruta sa Russia. At nagkaroon ng isang "Russian Imperial Stout," kung saan mamaya ay naging isang bukol at sa Russia sa direct order ng kapalit ng Peter Catherine II (sa pamamagitan ng ang paraan, ay din ng isang mahusay na manliligaw ng beer).
snack Ang: Sa Russia, snack na ginawa masaganang at masarap. Tuyo at salted fish-susheno (roach, roach), herring, pinatuyong pusit, salted crackers, chips, adobo keso (suluguni chechil). Ako personal na drool na dumadaloy. Sa ilalim ng beer ang lahat, at madalas na mas mas mahusay kaysa sa wala ito.
Tradisyon: Alam mo, sa bawat taon pumunta kami sa mga kaibigan sa Disyembre 31 sa paliguan ... Ang lahat ng tradisyon ng pagkonsumo ng mga inuming may alkohol sa Russia ay simpleng imposible upang ilista. Ngunit iyon lamang ang tanging tradisyon beer at hindi maayos para sa taon na dumating.
Nangungunang posisyon sa domestic front, ang alak pa rin ang hawak ng vodka. Still normal na sa ating bansa ay itinuturing na pag-inom ng beer on the go nang direkta mula sa bote, na pumipigil sa ito mula sa iba pang inumin (kung minsan direkta sa salamin, naghahanda ang mga sikat na cocktail "Ruff"), at gamitin ang "demidrolennoe" discos beer. Ano? Lamang na magbigay sa utak. Beer pagtitipon aaral sa mga pasukan at kusina pulong lumang kaibigan ay parang hindi isang tunay na tradisyon.
Ngunit isa pang tradisyon diyan tunay ay - ayon sa kaugalian beer sa Russia ay itinuturing na isang mahusay na lunas para sa isang hangover, at, sa katunayan, ito ay ganap na tama sa kalusugan sa umaga.
Iyon shout: "Cheers" (Na zdorov'e!), "Cheers!" (Boodem zdorovi!)
Ano ang pag-inom: isang tabo, glass bote, tatlong-litro garapon, poltorashka, "lobo", "utong", ang anumang mga lalagyan ng lahat ng posibleng mga kulay at mga volume.