12 masarap na pagkain na maaaring ginawa mula sa mga gulay

Gulay - ito ay hindi lamang kapaki-pakinabang ngunit din napaka masarap. Ikaw lamang ang kailangan upang malaman kung paano magluto sa kanila.

Kami ay nakolekta para sa iyo ang ilang mga simpleng ngunit masarap na mga recipe mula sa mga gulay. Dahil tag-init ay malapit na dumating, mga kaibigan.

Lutong brokuli sa cheese

i-cut namin brokuli, kumalat ito sa pan greased na may langis ng oliba. Salt at paminta. Maghurno 10-13 minuto sa 200 degrees. Bago serving mo maaaring budburan gadgad keso.

Lutong Intsik repolyo bok choy

Painitin muna oven. Ihanda ang atsara mula sa isang halo ng mga olive at linga langis, toyo, durog bawang cloves at linga buto. Idagdag ang repolyo sa kawali at ibuhos ang atsara. Maghurno para sa 6-7 minuto.

Brussels sprouts na may keso

Cook sprouts. Paghaluin ang mantikilya, gatas, asin, keso, mayonesa at itim na paminta. Idagdag sa mga sprouts halo at ibuhos ang lahat ng bagay sa hugis. Maghurno sa hurno para sa 30-45 minuto.

Ang ideyal na pritong mushroom

Ihagis ng mga mushroom sa isang heated pan, gumalaw hanggang sa turn nila kayumanggi, at idagdag ang langis ng oliba at bawang. Idagdag ang puting alak, at kapag ito ay ebaporada, magdagdag ng asin.

Roasted bawang cherry tomatoes

Painitin muna oven. Sa isang mangkok, paghaluin ang halved kamatis, bawang, langis ng oliba, asin at paminta. Ilagay ang lahat ng ito sa isang baking sheet at maghurno para sa 20-25 minuto.

Kuliplor na may cheese sauce

Fry kuliplor sa isang maanghang na sauce na may ang karagdagan ng lemon juice. Para sa ang keso sauce sa isang blender, ihalo ang kulay-gatas, keso, gatas, mayonesa, asin at paminta. Ilagay sa refrigerator upang palamig at pagkatapos ng 30 minuto maglingkod kasama ng repolyo.

Carrot pancake na may abukado at yogurt sauce

Grind sa isang pagkain processor o hand gamit ang isang kutsara kuliplor, karot at mga sibuyas. Paghaluin ang lahat na may itlog, asin at paminta at gumawa pancakes. Iprito ito hanggang golden brown. Para sa sarsa, sa isang mangkok, paghaluin ang kalahati ng avocado, yogurt, lemon juice at asin hanggang mag-atas at maglingkod na may pancake.

Pipino stock

Painitin muna oven. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang keso, tim, oregano, balanoy, bawang, asin at paminta sa lasa. Ilagay ang hiniwang pipino sa pan. Ambon na may langis ng oliba at budburan ng keso timpla. Maghurno hanggang tapos, tungkol sa 15 minuto, at pagkatapos ng magprito para sa mga 2-3 minuto hanggang sa malutong.

Greek sauce "Tzatziki"

Grate pipino. Paghaluin ang yogurt, bawang, mantikilya, suka at asin sa isang malaking mangkok. Idagdag sa ihalo ang gadgad pipino at dill. Serve pinalamig. Maaari kang may tinapay na pita.

karot sa maple syrup

I-cut ang mga karot sa hiwa. Unti-unting mawala ang mantikilya sa isang pan, idagdag sa ang karot, takip at kumulo, pagpapakilos paminsan-minsan, 20-30 minuto. Magdagdag ng init at magdagdag ng maple syrup at lemon juice kinatas. Kumulo para sa 2 minuto, pagkatapos ay idagdag ang asin sa panlasa, paminta, tim.

katas na may mga gisantes at sibuyas

Pakuluin gatas, clove, at bay dahon sa isang maliit na kawali at ibuhos sa isang mangkok. Sa isang kawali, ilagay ang sibuyas at punan ito sa tubig upang matakpan nito ang bow. Idagdag ang mantikilya, asin at asukal. Cook sa paglipas ng daluyan init para sa tungkol sa 12 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa sibuyas ay ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay idagdag ang harina, pinakuluang gatas, asin, paminta, duguan, peas at sibuyas at lutuin, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa ang likido ay ebaporada. Pagkatapos ng maingat na mag-post ang lahat ng may kulay-gatas.

Pritong repolyo na may lime sauce

Ang blender mix lime juice, langis ng oliba, bawang, unsoy, asin, asukal sa maputla orange na kulay. Alisin ang anumang matigas dahon at kunin ang repolyo sa wedges, magsipilyo kanila na may langis ng oliba. Magluto sa bawat panig para sa 5-7 minuto sa grill, habang ang gilid ng bawat layer ay hindi turn itim. Ibuhos ang sauce sa ibabaw ng repolyo at maglingkod sa may hiwa ng apog.